... на обяд. Или лека зеленчукова супа вместо крем-супа.

8. Да се „излъжем”

Когато приготвяме ястия с много съставки, можем да потърсим начини да заменим висококалоричните продукти с по-нискокалорични и здравословни (например зеленчуци вместо месо). Когато правим бъркани яйца пък, можем да използваме само едно цяло яйце и няколко белтъка, вместо 2-3 цели. Или да сложим бобови култури и зеленчуци вместо месо в сосовете за паста или ястията в касерол.

9. Да спрем да ядем безразсъдно

Всички обичаме да опитваме храната, докато готвим, но може би е време да оставим лъжицата настрана. Супена лъжица тесто за курабийки например съдържа 50 калории. Шепа шоколадов чипс съдържа 110 калории, а лъжица сготвено чили кон карне – 40.

10. Просто да кажем „не”!

Няма причина, поради която да се отказваме от всичките си любими лакомства – така се обричаме на неуспех, ако се опитваме да отслабнем, забранявайки си парченце шоколад или гастрономска вечеря с приятели.

Но... наистина ли ни е нужна тази втора чаша вино (120 калории)? По-добре да изпием два пъти по половин чаша вино и чаша минерална вода. А някои храни са толкова калорични, че не е зле да се замислим дали няма нещо друго, което да ни се услади също толкова, но без да навреди на талията ни. Ето няколко примера за най-калоричните изкушения:

- Пържени пилешки крилца (10 бр) – 610 калории;
- Начос със сирене (12-14 бр) – 690 калории;
- Сметанова торта или пай (1 парче) – 930 калории;
- Бананов сплит със сладолед – от 550 – 1100 калории.